UL52 Yatay Tezgahlı Vakum Makinesi

MASAÜSTÜ, YATAY

UL52Y

Ultravak’ ın UL52Y Yatay Tezgahlı Vakum Makinesi, ergonomik ve bağımsız kullanım sağlayan ayaklı versiyonudur. Kendinden tezgahlı yapısı sayesinde harici bir masa veya platform ihtiyacını ortadan kaldırır, bu da çalışma alanında düzen ve hareket kolaylığı sağlar. Gıda üretiminde profesyonellik arayan işletmeler için estetik, sağlam ve fonksiyonel bir çözümdür.

TEKNİK ÖZELLİKLER

AĞIRLIK

105 Kg.

BOYUTLAR (GxDxY)

585 × 630 × 1020 mm

POMPA KAPASİTESİ

21 m³/s

GÜÇ

0.75 kw

GERİLİM

Monofaz, 220V, 50Hz

GÖVDE

Paslanmaz Çelik 304

MAKSİMUM PAKETLEME ÖLÇÜLERİ (GxDxY)

510 x 520 x 200 mm

YAPIŞTIRMA UZUNLUĞU

2 x 510 mm

PAKETLEME KAPASİTESİ

3 devir/dakika

Çalışma Prensibi

Yatay şeffaf kapağıyla vakumlama operasyonu dışardan görülebilir. Şeffaf kapak özel dizayn edilen bombesi sayesinde hacmi geniş ürünlerin vakumlanmasında büyük kolaylık sağlar.
İçindeki seviye tahtaları sayesinde ürünlerinizi yerleştirmenizde kolaylık sağlar.
Yapıştırma ve vakum sürelerini kolayca ve birbirinden bağımsız olarak ayarlayabileceğiniz şekilde tasarlanmıştır.
Elektrik aksamında IP65 standartlarında Schneider ve Festo ürünleri kullanılmaktadır.
Orta ve küçük ölçekli işletmelerde kullanılabilecek şekilde tezgâh üstü olarak kullanılabilir, pratik ve kesin sonuç verir.

Kapasitesi

50 gr-5 kg
Minimum 180 paket /saat vakum paketleme kapasitesine sahiptir.

Kullanım Alanları

Et, süt ürünleri, deniz ürünleri, salamura sebzeler, tarım ürünleri, baklagiller, sarı kabuklu yemişler, un, baharat ve hazır gıdalar gibi birçok ürünü vakum paketleme kapasitesine sahiptir. Restorant ortamında özel sos, uzun süreli marine edilmiş yemek ihtiyaçları için tasarlanmıştır. UL52Y kompakt ve verimli bir modeldir.

Şarküteri ürünleri, peynir çeşitleri, salamura zeytin ve doğranmış patates gibi gıdalar için özel olarak optimize edilmiştir. Yüksek vakum gücü ile ambalajlanan ürünlerde hava tamamen uzaklaştırılır, raf ömrü uzar ve ürün tazeliği korunur. Kompakt gövdesine rağmen, endüstriyel kullanıma uygun performans sunar.UL52Y, paslanmaz çelik gövdesi ve entegre ayak yapısı ile hijyenik ortamlarda kullanıma uygundur. Temizliği kolay, kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde operatör değişse bile standart kalite korunur. Hızlı çevrim süresi ve enerji tasarruflu yapısı ile hem zaman kazandırır hem işletme maliyetlerini azaltır.

Ayakta duran kalite, profesyonel görünüm.

ULTRAVAKUM

Vakumlu Paketlemenin firmanıza ve ürünlerinize kazandıracağı katma değer ile sizleri tanıştırmak istiyoruz. Ürünlerinizin kalite algısını en üst seviyeye çıkarmak için siz de Tezgahlı Vakum Makinesi UL52Y ile tanışın. Vakum Paketleme çözümleriyle her an sizlere hizmet vermek için yanınızdayız. Bize her türlü paketleme sorun ve talepleriniz için bizlere ulaşabilirsiniz.

UYGUN PAKETLEME

Vakumlama süresi ile istenen vakum sıkılığı ayarlanır. Paketlenecek malzemede talep edilen vakum sıkılığına göre süre artırılır ya da azaltılır. Böylece kırılgan yapıda olan ürünler hiçbir zarar görmeden vakumlama işlemi gerçekleşir. Aynı zamanda en uygun paketleme materyallerinin kullanılması ve sızdırmazlığın temini için mühürleme süresi ayarlayıcı kullanılır.

SORUNSUZ MÜHÜRLEME

Vakumlanacak ürünün özelliğine göre seçilen paketleme malzemesi çok çeşitli içeriklerde ve farklı mikronlarda olabilir. Porsiyonlanmış gıdalar, marinasyon işlemleri görmüş ürünleri sorunsuz şekilde mühürlenmesi için yapıştırma süre ayarlayıcısı kullanılır. Bu özellikle maksimum seviyede sızdırmazlık sağlanır.

SORUNSUZ ÇALIŞMA

UL52Y her türlü ortamda, yoğun ve sıkıntılı vakumlama operasyonlarında sorunsuz çalışabilecek kapasitede İtalyan pompa kullanılmıştır. Kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde restoran personeli tarafından hızlı ve kolay bir şekilde kullanılabilir.